Feigen Makronen
50 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| getrocknete Feigen | 50 g |
| gemahlene Haselnüsse | 100 g |
| Eiweiß | 4 |
| Zitronensaft | 1 TL |
| Zucker | 175 g |
| Backoblaten; 4 cm Durchmesser | 40 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1565 (374)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate35,5 g
Fett23,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Backofen auf 140°C Umluft vorheizen. Die Feigen in kleine Würfel schneiden und mit Haselnüssen mischen. Das Eiweiß mit Zitronensaft steif schlagen, dabei nach und nach Zucker einriseln lassen. Feigen-Nuss-Mischung vorsichtig untermischen.
2. Oblaten auf mit Backpapier ausgelegten Belchen legen. Mit 2 TL Makronenmasse auf die Oblaten setzen. Im Backofen auf der mittleren Schiene ca. 25-30 Minuten backen. Die Makronen halten sich 3-4 Wochen in einer luftdichten Dose.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****1
vom
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