Pilz-Reispfanne

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schwein Schnitzel200 gr.
Champignons200 gr.
Reis125 gr.
Pilzsuppe1 Päckchen
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Schnitzel in Würfel schneiden. Pilze vierteln. Öl in der Pfanne heiß werden lassen Schnitzel darin anbraten und den Reis kurz andünsten. Mit 400 ml Wasser aufgießen und die Tütensuppe einrühren. Zugedeckt ca. 10 min bei schwacher Hitze köcheln lassen.

    2. Ab und zu umrühren. Pilze zugeben und weitere 10 min. köcheln lassen. Mit gehackter Petersilie servieren

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    Rezept von H****h
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