Eisig

Zubereitung

• 1. Tortenboden in eine Springform legen,dann mit Likör beträufeln, +Erdbeeren pürieren,Eis antauen lassen.

• 2. Kaffeepulver mit heißem Wasser auflösen,Eis teilen + unter 1 Hälfte den kaffee mischen

• 3. Dann Kaffeeeis auf den Boden streichen,Erdbeerpüree darüber geben.Restliches Eis cremig rühren +auf den Erdbeeren verteilen. Mit den Schokoblättchen verzieren

• 4. Nun 5 Std in den Gefrierschrank stellen.

• 5. dann Eiweiß mit Salz und Zucker sehr steif schlagen.

• 6. Auf der gefrorenen Eistorte verteilen und bei 240 c unterm Grill des Backofens in ca. 5 Min leicht bräunen.

• 7. dann aus der Form befreien und sofort servieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 05.11.2011

  
• Weiterlesen