Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Teig | |
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Eigelbe,durch e.Sieb gestrichen | 3 hartgekochte |
Zucker | 120 g |
Butter + etwas mehr | 120 g |
Mehl | 140 g |
Zimt | 1 Msp |
Nelknenpulver | 1 Msp |
Zirone,Schalenabrieb | ½ |
Belag | |
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Orangenmarmelade | g |
Füllung | |
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Walnüsse gemahlen | 350 g |
Eier | 2 |
Zucker | 3 Eßl |
Orangenlikör | 1 Eßl |
Guß | |
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Schokoglasur | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1584 (378)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett33,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1584 (378)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett33,1 g
Zubereitung
1. Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten,dann teilen.
2. Ein Teil auf die größe eines Backblechs ausrollen,Backblech einfetten.Teig darauf legendann mit der Marmelade dünn bestreichen
3. Zutaten der Füllung verrühren + auf die Marmelade streichen.
4. Restlichen Teig ausrollen und Füllung damit bedecken.
5. Bei 200 C im Backofen ca.15 Min goldbraun backen
6. Glasur schmelzen und Kuchen damit dick überziehen,dann trocknen lassen und in beliebig große Würfel schneiden und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Gewürfelte Walnuss“