Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Vollmilchschokolade gehackt | 125 g |
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Ei | 1 |
Mehl gesiebt | 200 g |
Kakao | 1 Eßl |
Backpulver | ½ Pck |
Kardamom gemahlen | 1 Teel |
Puderzucker | etwas |
Schokolikör | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett24,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1992 (476)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate59,0 g
Fett24,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Schokolade mit Butter schmelzen,dabei rühren,dann Zucker einrieseln lassen +Ei einrühren.
2.Mehl mit Kakao ,Backpulver und Kardamom unterarbeiten.
3.Teig 60 Min kühl stellen
4.Dann Teig in 4 Teile teilen,jede Portion zu einer 5 cm dicken Rolle formen
5.Diese in 1 cm dicke Scheiben schneiden+ Scheiben zur Kugel rollen,
6.1 backblech mit Backpapier belegen und Kugeln mit Abstand darauf setzen.
7.Bei 180 C auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 15 Min backen,dann auskühlen lassen
8.Likör mit Puderzucker zu einem Guß verrühren +Küsschen damit überziehen.Trocknen lassen +schon ist mein Küsschen fertig
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Schnuffelohrs Küsschen“