Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Vollmilchschokolade gehackt | 125 g |
Butter | 100 g |
Zucker | 100 g |
Ei | 1 |
Mehl gesiebt | 200 g |
Kakao | 1 Eßl |
Backpulver | ½ Pck |
Kardamom gemahlen | 1 Teel |
Puderzucker | etwas |
Schokolikör | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1907 (455)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate56,6 g
Fett22,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1907 (455)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate56,6 g
Fett22,4 g
Zubereitung
1. Schokolade mit Butter schmelzen,dabei rühren,dann Zucker einrieseln lassen +Ei einrühren.
2. Mehl mit Kakao ,Backpulver und Kardamom unterarbeiten.
3. Teig 60 Min kühl stellen
4. Dann Teig in 4 Teile teilen,jede Portion zu einer 5 cm dicken Rolle formen
5. Diese in 1 cm dicke Scheiben schneiden+ Scheiben zur Kugel rollen,
6. 1 backblech mit Backpapier belegen und Kugeln mit Abstand darauf setzen.
7. Bei 180 C auf der mittleren Schiene im Backofen ca. 15 Min backen,dann auskühlen lassen
8. Likör mit Puderzucker zu einem Guß verrühren +Küsschen damit überziehen.Trocknen lassen +schon ist mein Küsschen fertig
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vom
Kommentare zu „Schnuffelohrs Küsschen“