Gefüllte Party-Brötchen vom Grill

Zubereitung

• 1. Schinken und Käse sehr fein würfeln!

  2. Brötchen horizontal halbieren, mit dem Daumen den Innenteig eindrücken, damit ein Loch entsteht!

  3. Schinken-und Käsewürfel mit Creme Fraiche und Kräutern vermengen.

  4. Die Masse mit einem Kaffeelöffel auf die Brötchen geben und den Deckel wieder drauf setzen!

  5. Auf dem Grill mit indirekter Hitze ca. 8 Minuten bei geschlossenem Deckel grillen!

  6. Vielleicht geht es auch im Backofen, das hab ich allerdings noch nicht ausprobiert!

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  Rezept von Milianda
  vom 02.10.2008

  
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