BiNe` S MINI - WALDMEISTERTORTE

30 Mineinfach
BiNe` S MINI - WALDMEISTERTORTE - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eiweiss2
Eigelb2
Zucker20 Gramm
Butter70 Gramm
Puderzucker50 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Mehl70 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Gøtterspeise Waldmeister1 Päckchen
Zucker4 Esslöffel
Crème fraîche200 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Sahne, geschlagen200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Eigelb, Zucker, Butter, Puderzucker, Zitronensaft, Backpulver & Mehl zu einem Teig verruehren.

    2. 2 Eiweiss steif unter den Teig heben.

    3. Teig in eine MINI - FORM fuellen & 15 min backen.

    4. Gøtterspeise nach Packungsanleitung zubereiten.

    5. Erst Creme fraiche, dann geschlagene Sahne mit der abgekuehlten Gøtterspeise vermengen.

    6. Waldmeistercreme auf den gebackenen Teig verteilen & 2 Stunden fest werden lassen.

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