Knoblauchquark mit Paprika

Name: Knoblauchquark mit Paprika - schnell & einfach - von etuk
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr. Quark; 100 gr. Joghurt; 1 Zwiebel; 1 EL Petersilie gehackt; 1 Paprika rot; 2 Knoblauchzehen; Salz und Pfeffer; 1 Prise Oregano

10 Mineinfach

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Zutaten für 3 Personen


Quark	100 gr.
Joghurt	100 gr.
Zwiebel	1
Petersilie gehackt	1 EL
Paprika rot	1
Knoblauchzehen	2
Salz und Pfeffer	etwas
Oregano	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Den Quark mit Joghurt,klein gehackter Zwiebel und Petersilie vermischen.Die Knoblauchzehen schälen und mit einer Presse über der Mischung auspressen.Die Paprikaschote waschen,entkernen und in Stücke schneiden und im Mixer pürieren.Dann unter den Quark rühren,mit Salz,Pfeffer und Oregano abschmecken.
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Rezept von etuk
vom 26.09.2011

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