Plätzchen Gewürz-Kokos-Makronen

15 Mineinfach
Plätzchen Gewürz-Kokos-Makronen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiweiß2
Zucker100 g
Kokosraspel125 g
Zimt1 Msp.
Nelkenpulver1 Msp.
Muskat1 Msp.
Backoblaten35
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Eiweiß sehr steif schlagen.

    2. Zucker zufügen und weiterschlagen bis die Masse richtig glänzt.

    3. Kokosraspel und Gewürze zufügen, kurz unterrühren.

    4. Mit 2 TL kleine Klößchen abstechen und auf Backoblaten setzen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben - falls die Masse hier und da überläuft.

    5. Bei ca. 160° 25 Min. backen

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