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Leckere Bolognesesauce

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch500 g
Zwiebel1 Stck
Fleischtomaten3 Stck
Tomatenmark½ Tube
Crème fraîche1 Becher
Paprika rot1 Stck
Peffer etwas
Salz etwas
Paprika edelsüß etwas
Zimt etwas
Oregano etwas
Rosmarin etwas
Knoblauch Gewürz etwas
etwas Zucker etwas
Kümmel etwas
Öl zum anbraten etwas
Brühe150 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Zwibel in feine Würfel schneiden und in etwas Öl anschwitzen. Das Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Die Fleischtomaten und die Paprika waschen und in feine Würfel schneiden, in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Die Gemüsebrühe angießen und das Tomatenmark ebenfalls dazugeben. Solange köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist. Das Creme fraiche dazugeben und mit den Gewürzen nach belieben abschmecken. Dazu schmecken Nudeln aller Art. Guten Hunger!!!

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    Rezept von Feuertraene
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