Orangentrüffel

Zubereitung

• 1. Butter mit Creme double+ Schalenabrieb zum Kochen bringen und 1 Min. köcheln lassen.dann vom Herd ziehen

• 2. Orangenlikör + Kuvertüre zufügen + einrühren.

• 3. Eine flache Auflaufform mit Backpapier auslegen und Masse einfüllen.

• 4. 2 Std in den Kühlschrank stellen,

• 5. Schoklade schmelzen,aus der Masse kleine Kugeln abstechen und mit der Schoklade überziehen. Auf einem Kuchengitter abtropfen und trocknen lassen

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  Rezept von s****r
  vom 20.08.2011

  
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