Eis (Selbstgemacht)

Name: Eis Selbstgemacht - einfach - 262 kcal/100g
Total time: 320 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ¼ Liter Sahne; 1 Pckch. Vanillezucker; 3 - Eiweiß; 2 Eßl. Zucker; 3 - Eigelb

5 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Sahne	¼ Liter
Vanillezucker	1 Pckch.
Eiweiß	3 -
Zucker	2 Eßl.
Eigelb	3 -

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Std 20 Min

1. 1/4 Liter Sahne steif schlagen, 1 Pckch. Vanilliezucker mitschlagen. 3 Eiweiß steif schlagen und 2 Eßlöffel Zucker dazugeben, Und dann mit 3 Eigelb durchheben und in einer 1 Liter form füllen und einfrieren.
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Rezept von K****2
vom 19.07.2011

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