Knoblauchschmand

Zubereitung

• 1. Schmand in eine Schüssel geben und verühren.

  2. Knoblauchzehen pressen und mit in die Schüssel geben. Je nach Geschmack kann man auch mehr Knoblauchzehen verwenden. Alles gut verühren.

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schmeckt lecker zu Pellkartoffeln. Auch gut für Grillabende geeignet.

  4. Nach belieben kann man auch noch Schnittlauch oder andere Kräuter mit einrühren.

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  Rezept von S****4
  vom 26.06.2011