Puten-Curry-Geschnetzeltes asiatisch an Basmatireis
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Basmatireis | |
|---|---|
| Zwiebel gehackt | 1 Stück |
| Basmati-Reis | 1 Tasse |
| Salz | etwas |
| Olivenöl extra vergine | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 3 Tassen |
| Petersilie kraus frisch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett4,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)339 (81)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Basmatireis
4. 1 Zwiebel fein hacken. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebelchen darin glasig dünsten. Basmatireis zugeben und kurz mitdünsten. Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 20 Minuten einköcheln lassen.
5. Reis mit dem Geschnetzelten zusammen und Petersilie bestreut servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****u
vom
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