Sunny`s butterzarte Osterkekse

Zubereitung

• 1. Die Butter mit der Margarine, dem Zucker und den Eigelben schaumig rühren.

  2. Nun die restlichen Zutaten dazugeben und gut durchkneten!

  3. Den Teig mindestens 2 Stunden, am Besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen.

  4. Nun den Teig ausrollen, ausstechen und auf ein backblech mit Backpapier setzen.

  5. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, und die Kekse für 10-12 Minuten backen.

  6. Abkühlen lassen und verzieren, oder einfach so pur vernaschen!!!

  7. Die Teigmenge reicht für etwa 3 Bleche! DIe Haltbarkeitsdauer der Kekse???? Bei uns überleben sie nicht sehr lange!!!! Am besten aber nicht zu lange liegen lassen!!

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  Rezept von sunnysunshine
  vom 23.04.2011

  
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