Hack frei Schnauze

45 Mineinfach
Hack frei Schnauze - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack500 gr.
Zwiebel1 Stk.
Knoblauchzehe1 Stk.
Kapern1 EL
TK-Erbsen100 gr.
Dosentomaten400 gr.
Majoran Gewürz1 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Olivenöl etwas
Tomatenmark etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Das Rinderhack kräftig in Öl anbraten. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und zu den Hack geben. Etwas Tomatenmark und Majoran dazugeben und schliesslich mit den Dosentomaten und Kapern köcheln lassen. Das so ca. 30 min. Jetzt noch die Erbsen mit in die Pfanne und das ganze mit Salz, Pfeffer und dem Zucker abschmecken. Die Erbsen brauchen ja nicht lange.

  • 2. Ich hab dazu Nudeln gekocht. Past ganz gut und nun viel Spass beim nachkochen.

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