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Weißwurst im Schlafrock mit Sauerkrautsalat...

30 Minleicht
Weißwurst im Schlafrock mit Sauerkrautsalat... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Für die Weißwurst im Schlafrock
Weißwürste3
Croissantteig aus dem Kühlregal1 Pck
süßen Senf3 El
Sambal Oelek1 Tl
Curry etwas
Zum Bestreuen
Sahne2 El
grobes Salz etwas
Schwarzkümmel ganz etwas
Für den Sauaerkrautsalat
mildes Sauerkraut1 kl. Dose
Zwiebel1
Kapern2 El
Essig etwas
ÖL etwas
Pfeffer etwas
Cayennepfeffer etwas
Salz etwas
Zucker1 Tl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • Dann die Wurst

    1.bla

    2.Den Croissantteig aus der Verpackung nehmen und die einzelnen Dreiecke abtrennen. Den süßen Senf mit Sambal Oeleg und Curry vermischen und den Teig damit bestreichen. Auf die breite Seite ein Würstchen legen, die Ecken einschlagen und aufrollen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen, mit Sahne bestreichen und mit Salz und Schwarzkümmel bestreuen.

    3.Bei 150°C (Umluft) ca. 20 Min. Backen. Mit dem Sauerkrautsalat servieren. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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    Rezept von b****3
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