Milchsuppe wie ich sie gerne mag!!!!

Zubereitung

• 1.Also zuerst das Puddingpulver mit Zucker und Salz mischen. Jetzt nach und nach mit mindestens 6EL Milch glatt rühren.

• 2.Das Eigelb dann unterrühren und die Milch in einem Topf zum kochen bringen. Aufpassen damit sie nicht überkocht.

• 3.Den Topf vom Herd nehmen und das angerührte Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren. Den Topf wieder auf den Herd stellen und alles gut rühren und nochmal kurz aufkochen lassen! Gut aufpassen dabei. Im Winter wenns draussen kalt war,hat sie mich sehr schön gewärmt.....:):)

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  Rezept von l****k
  vom 28.03.2011