Eieromelette mit Gemüse-Käse-Füllung

20 Mineinfach
Eieromelette mit Gemüse-Käse-Füllung - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier mit etwas Milch verquirlen4
rote Paprika würfeln1
Champignons in dünne Scheiben schneiden4
Knoblauchzehe klein hacken1
kleine Zwiebel würfeln1
geriebener Käse, z.B.: Gruyere50 Gramm
Salz, Pfeffer, Muskat etwas
Paprikapulver edelsüss etwas
etwas Sonnenblumenöl zum anbraten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • Tipp

    5. Das Omelette schmeckt am Besten warm serviert, zusammen mit einem bunten Salat und/oder Toastbrot. Dann ist ein Omelette für zwei Personen absolut ausreichend für eine vollwertige Mahlzeit.

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