Senf Butter ala Jamie

Name: Senf Butter ala Jamie - einfach - 328 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 hartgekochte Eier ausgezogen; 250 g weiche Butter; 2 ½ Eßl scharfer Senf; Salz,Pfeffer; 1 Schuss Whisky; ½ Bd Schnittlauch i.f. Röllchen; ¼ Knoblauchzehe gepresst

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Frischkäse-Butter
Scharfe Honig-Senf-Butter
Bärlauchbutter
Butter: Bärlauch-Zitronen-Butter mit Chili

Zutaten für 4 Personen


Eier ausgezogen	4 hartgekochte
weiche Butter	250 g
scharfer Senf	2 ½ Eßl
Salz,Pfeffer	etwas
Whisky	1 Schuss
Schnittlauch i.f. Röllchen	½ Bd
Knoblauchzehe gepresst	¼

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier fein hacken,dann mit der Butter schaumig rühren.
2. Senf mit Whisky + Knobi verrühren,mit Salz +Pfeffer abschmecken
3. Butter unterrühren.Schnittlauch zufügen + verrühren,nochmals abschmecken. Jamie ißt die Butter zu frischem lauwarmen Brot + zu Fleisch
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von s****r
vom 21.03.2011

Kommentare zu „Senf Butter ala Jamie“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich