Kaiserschmarren
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Eier | 4 |
| Milch | 250 ml |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)742 (177)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett3,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)742 (177)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate26,8 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten gut verrühren. Reichlich Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen. Masse in die Pfanne geben.Kurz anbraten lassen(Vorsicht:wird leicht schwarz!!!!),dann bei kleinerer Hitze dauernd wenden und zerkleinern.!!!
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vom
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