Gemüse - Kartoffel - Rösti

30 Mineinfach
Gemüse - Kartoffel - Rösti - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln800 g.
Zucchini200 g.
Karotten200 g.
Zwiebel1 Stück
Eier2 Stück
Mehl1 Eßl.
Haferflocken1 Eßl.
Paprika rot50 g.
Salz, Pfeffer etwas
Öl etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Alles Gemüse schälen und mit der Haushaltsmaschine raspel, Eier, Mehl und Haferflocken einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

    2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Röstitaler ausbacken.

    3. Bilder sind dabei.

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