Beilage: Pastinakenpüree
33 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Pastinake frisch | 5 |
| Zwiebel | 1 |
| Butter | 50 gr. |
| Milch | 1 Tasse |
| Muskat | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)318 (76)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett6,2 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 18 Min
Gesamtzeit:
33 Min
33 Min
Tipp
6. Wem Pastinaken zu süß sind, kann sie zu gleichen Teilen mit Kartoffeln mischen. Für mehr Farbe, eine Karotte mitgaren und Pürieren.
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vom
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