Theo`s Brechbohnensalat -da schwebt die Bettdecke- da gibts auf der Alm koa Sünd!
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Brechbohnen aus der Dose | etwas |
| Salatkrönung Gewürz | etwas |
| Joghurt natur | 500 g |
| etwas Wasser | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
| Bohnenkraut | etwas |
| Dürrfleischwürfel | viel |
| Knoblauchzehen gehackt | ganz viel |
| Zwiebeln | nach Belieben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brechbohnen abseihen u. in eine Schüssel geben.
2.Salatkrönung mit Joghurt und etwas Wasser verrühren, mit Pfeffer und Essig abschmecken.
3.Bohnenkraut hinzugeben.
4.Dürrfleisch würfeln und cross braten. Zu den Bohnen geben.
5.Ganz viel Knoblauchzehen hacken o. pressen u. zum Salat geben.
6.Zwiebeln würfeln und auch hinzugeben. Alles vermengen und ggf. nochmals abschmecken.
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vom
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