Theo`s Brechbohnensalat -da schwebt die Bettdecke- da gibts auf der Alm koa Sünd!

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Brechbohnen aus der Dose etwas
Salatkrönung Gewürz etwas
Joghurt natur500 g
etwas Wasser etwas
Pfeffer etwas
Essig etwas
Bohnenkraut etwas
Dürrfleischwürfel viel
Knoblauchzehen gehackt ganz viel
Zwiebeln nach Belieben
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Brechbohnen abseihen u. in eine Schüssel geben.

    2. Salatkrönung mit Joghurt und etwas Wasser verrühren, mit Pfeffer und Essig abschmecken.

    3. Bohnenkraut hinzugeben.

    4. Dürrfleisch würfeln und cross braten. Zu den Bohnen geben.

    5. Ganz viel Knoblauchzehen hacken o. pressen u. zum Salat geben.

    6. Zwiebeln würfeln und auch hinzugeben. Alles vermengen und ggf. nochmals abschmecken.

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