Schaschlik profan

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schweinelende etwas
gerauchter Schweinebauch etwas
rote Paprika oder eingelegte Tomatenpaprika etwas
Zwiebel etwas
Knorr Aromat für Braten etwas
Sonnenblumenöl etwas
Wasser
Tomatenketchup etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alles in mundgerechte Stücke schneiden und immer schön abwechselnd aufspießen . Aus der Zwiebel besser Stücke schneiden , - Ringe gefallen mir zwar besser ist aber schwer. Die rutschen gern rum und zerfallen leicht . Alles mit Knorr Aromat für Braten bestreuen ( ich kauf das Zeug nur dafür ).

  • 2. Am besten in einer rechteckigen Pfanne für die ein Deckel existiert mit Sonnenblumenöl scharf anbraten , Ketchup ( ich schleichwerbe für Heinz ) 400-500ml -ca 2/3 , Wasser ca 1/3 zugeben und etwas vermischen . Bei geschlossenem Deckel ca 10 Min weiterkochen .

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    Rezept von O****o
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