Raclette-zum Dahinschmelzen

30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschote rot150 gr.
Paprikaschote grün150 gr.
Paprikaschote gelb150 gr.
Öl3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Champignons250 gr.
Cocktailtomaten250 gr.
Mais1 Dose
Schweinefilet350 gr.
Putenschnitzel350 gr.
Raclettekäse in Scheiben300 gr.
Schlemersauce Knoblauch1 Flasche
Schlemersauce Curry1 Flasche
Raclettegerät mit beschichteter Grillplatte1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1. Paprika in Stücke schneiden,in einer Pfanne bissfest dünsten,salzen,pfeffern.Champignons in Scheiben schneiden,Tomaten halbieren,Mais abtropfen lassen.Filet in Scheiben,Schnitzel in Streifen schneiden.Käse entrinden.

    2. Gemüse portionsweise in Raclettepfännchen geben,mit Käse belegen und im Raclettegerät über- backen.Fleischstücke auf der Grillplatte braten,danach im Pfännchen zusammen mit Gemüse überbacken oder separat essen. Dazu die Schlemmersaucen servieren.

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