Gefuelltes pikantes Brot
35 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Große Weissbrote | 1 |
| Butter | 375 gr. |
| Sardellen (Anchovis) | 6 |
| gewuerzgurken | 125 Gr |
| Champignons frisch | 100 Gr |
| Geräucherte Rinderzunge | 300 Gr |
| Hartkaese | 200 Gr |
| Tomaten | etwas |
| radischen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)574 (137)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett6,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Gewuerzguren,Pilze, Zunge, und den Käse in recht kleine , gleichmaessige Würfel schneiden.Die Butter und mit den Passierten Sardellen veerruehrenund die übrigen Zutaten hinzufuegen.Die Pikant abgeschmeckte Masse in die ausgehöhlten Weissbrote füllen und für einige Stunden kalt stellen.Die Brote in dünne Scheiben schneiden und mit Tomatenachteln und Radieschen garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****W
vom
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