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Blumenkohl mit Semmelbrösel, leckere Beilage

15 Minleicht
Blumenkohl mit Semmelbrösel, leckere Beilage - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blumenkohl frisch gegart1 Stück
Butter150 Gramm
Semmelbrösel selber gemacht6 Esslöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Blumenkohl in ein wenig Wasser 10 min dampfen und heraus nehmen.

    2.Ein altes Baguette auf der Kartoffelreibe raspeln, fertig.

    3.Butter in einer Pfanne auflösen und Semmelbrösel darin leicht anbraten, salzen.

    4.Die "Butter-Semmelbrösel-Sauce" sollte noch leicht flüssig sein. Dann auf dem Blumenkohl verteilen.

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    Rezept von P****a
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