Waffelplätzchen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Butter | 100 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Bittermandel-Aroma | 3 Tropfen |
| Eier | 2 |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Teelöffel |
| Puderzucker | evtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1865 (445)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett19,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1865 (445)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate62,5 g
Fett19,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter,ZuckerVanillinzucker,Bittermandel Aroma und Eier schaumig rühren.
2.Mehl und Backpulver zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.Aus dem Teig kleine Kugeln formen ( 2-2,5 cm Durchmesser )
3.Die kleinen Kugeln in ein heißes Waffeleisen legen und goldbraun backen. ( Pro Waffelherz eine Kugel und eine in die Mitte legen )
4.Evtl. mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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