Rote Beete von Ravioli mit Ricota und Spinat umsingelt / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

Zubereitung

• 1. Ravioli, frisch 3-4 Minuten kochen.

  2. Das Fleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch in der Pfanne anbraten, mit Creme fraische oder Sahne ablöschen, 1/2 von dem Schmelzkäse zufügen, weitere 2 Minuten köcheln.

  3. Die Sauce von der Feuerstelle nehmen, die Petersilie zufügen, umrühren.

  4. Mit Rote Beete Salat (mein Kochbuch) servieren.

  5. Rote Beete: Aufgrund ihres hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäure-Gehalts ist die Rote Beete ein gesundes Gemüse, das für Rohkost-Salate verwendet oder als Beilage gereicht wird.

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  Rezept von P****a
  vom 12.12.2010

  
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