Apfelmus
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel säuerlich | 1 kg |
| Zucker | 50 g |
| Zimt nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)324 (78)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate18,5 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Äpfel schälen, entkernen, in kleine Stücke schneiden, mit den restlichen Zutaten und ganz wenig Wasser (ca. 2-3 EL) kochen bis die Äpfel weich sind. Dann zu einem feinen Mus pürrieren.
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vom
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