Winterliche Schokoladeschnitten

Name: Winterliche Schokoladeschnitten - schnell & einfach - von Muckisale
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 6 Eier; 200 Gramm Puderzucker; 125 ml Wasser heiß; 150 Gramm Mehl; 1 Packung Backpulver; 2 Packungen Winter Puddingpulver; 150 Gramm Kochschokolade; 125 ml Öl

30 Mineinfach

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Winterliche Schokoladeschnitten - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Eier	6
Puderzucker	200 Gramm
Wasser heiß	125 ml
Mehl	150 Gramm
Backpulver	1 Packung
Winter Puddingpulver	2 Packungen
Kochschokolade	150 Gramm
Öl	125 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Eier trennen. Eigelbe mit Puderzucker schaumig rühren, dann das Wasser unterrühren. Mehl mit Backpulver und Puddingpulver vermischen und unter die Masse rühren. Schokolade im Öl zergehen lassen und unterrühren. Eiweiße zu steifen Schnee schlagen, unterziehen. Teig auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen und bei 160 Grad ca. 30 Minuten backen. Erkaltet mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden. Hinweis: Das Winter Puddingpulver bekommt man Im Vitalia Reformhaus!
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Rezept von Muckisale
vom 20.11.2010

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