Forellenfilet mit Röstgemüse und Rösttinchen

einfach
Forellenfilet mit Röstgemüse und Rösttinchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Forellenfilet1 Stück
Zitronensaft etwas
Salz etwas
Zitronenpfeffer etwas
Mehl zum wenden etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Forellenfilet waschen trockentupfen und gut würzen mit Mehl bestauben und in einer beschichtete Pfanne mit etwas Öl herausbacken. Das gemüse gut durrösten und wenn man will mit etwas Schlagobers verfeinern die Röstinchen laut Packungangaben backen und mit den Fisch und den Gemüse anrichten.

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