Hack-Porreepfanne

Name: Hack Porreepfanne - einfach - 184 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Hackfleisch gemischt; 30 gr Fett; 100 ml Sahnr; 4 EL Ketschup; 500 gr Porree; 100 gr Gouda

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Hackfleisch gemischt	500 gr
Fett	30 gr
Sahnr	100 ml
Ketschup	4 EL
Porree	500 gr
Gouda	100 gr

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Das Hackfleisch kräftig anbraten,Sahne u. Ketschup dazugeben. Mit Salz,Pfeffer,Paprika und Muskat würzen. Den Porree in Ringe schneiden und auf das Fleisch geben 10 Min schmoren lassen. Den Käse in Streifen oder Raspeln zum Schluß auf das Gemüse legen. und mit Deckel auf der Pfanne schmelzen lassen. Dazu Nudeln servieren.
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Rezept von d****t
vom 10.11.2010

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