Rumtrüffel

Name: Rumtrüffel - einfach - 392 kcal/100g
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 gr Sahne; 100 gr feine Zartbitterschokolade; 125 gr feine Vollmilchschokolade; 125 gr Butter; 8 cl Rum; etwas Kakao,Schokoplättchen und geröstete gehackte Mandeln

einfach

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Sahne	75 gr
feine Zartbitterschokolade	100 gr
feine Vollmilchschokolade	125 gr
Butter	125 gr
Rum	8 cl
etwas Kakao,Schokoplättchen und geröstete gehackte Mandeln	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Sahne aufkochen und über die grob zerkleinerte Schokolade und Butter gießen. Warten bis sich alles aufgelöst hat,dann alles mit Rum verrühren. Schokomasse kalt stellen und fest werden lassen. Von der erkalteten Schokomasse mit einem Teel.kleine Portionen abstechen und zur Kugel rollen und in Schokoplättchen oder Kakao oder Mandeln wälzen
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Rezept von d****t
vom 09.11.2010

Kommentare zu „Rumtrüffel“

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