Name: Feuriger Partytopf
Total time: 80 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr. Schweinegulasch; 500 gr. Rindergulasch; 3 Gemüsezwiebeln; 5 Gewürzgurken Sauerkonserve; 1 große Dose Tomaten; 1 kleine Dose Pfirsiche; 1 glas Silberzwiebeln; 1 Dose Champignons; 1 Dose Kidneybohnen; 1 rote Paprika; 1 gelbe Paprika; 1 Chili rot; Salz, Pfeffer, Paprika

Feuriger Partytopf

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 5 Personen


Schweinegulasch	500 gr.
Rindergulasch	500 gr.
Gemüsezwiebeln	3
Gewürzgurken Sauerkonserve	5
große Dose Tomaten	1
kleine Dose Pfirsiche	1
glas Silberzwiebeln	1
Dose Champignons	1
Dose Kidneybohnen	1
rote Paprika	1
gelbe Paprika	1
Chili rot	1
Salz, Pfeffer, Paprika	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Den Gulasch portionsweise anbraten in großem Topf. In extra Pfanne die Zwiebeln, in Ringe geschnitten, andünsten. Wenn Gulasch komplett angebraten ist die Zwiebeln dazugeben und alles mit Wasser bedecken.
2.Paprika in Streifen schneiden, dazugeben. Die Dose Tomaten und die Pfirsiche mit Saft hineingeben. Pfirsiche auch klein schneiden. Silberzwiebeln, Champignons und Kidneybohnen abtropfen, Gewürzgurken in Scheiben schneiden und alles in den Topf.
3.Chili je nach Geschmack dazu, ich benutze die komplette Schote. Aufkochen und eine Stunde köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß abschmecken. Ich serviere Baguette dazu.
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Rezept von S****n
vom 08.11.2010

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