Möhreneintopf

50 Mineinfach
Möhreneintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Suppenfleisch Rind1 Stück
Salz etwas
Pfeffer etwas
Lorbeerblatt1
Zwiebel1
Kartoffeln etwas
Möhren etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
50 Min

  • 1. Das Suppenfleisch mit den Gewürzen kochen bis es fast gar ist ,herausnehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.

    2. Kartoffeln schälen in Würfel schneiden ,Möhren putzen und in schräge dünne Scheiben schneiden .

    3. Nun alles in den Topf zu der Brühe geben und gar kochen ,etwas nachwürzen und mit gehackter Petersilie servieren.

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