Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eier | 10 |
Zucker | 300 g |
Haselnüsse gemahlen | 500 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2336 (558)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett39,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2336 (558)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate41,2 g
Fett39,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker verrühren, Nüsse und Backpulver dazugeben und Eiweiß unterheben. Bei 180 Grad ca. 1 Stunde backen. Mit Puderzucker bestäuben oder mit Haselnußglasur überziehen.
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vom
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