Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Mehl | 200 g |
Speisestärke | 50 g |
Butter | 125 g |
Backpulver | 1 TL |
Ei | 1 Stk. |
Orangen-Backaroma, geriebene Orangenschale z. B. Dr. Oetker | 1 pckg |
Orangen Backaroma | ½ Fläschchen |
Zucker | 100 g |
Vanillinzucker | 1 pckg |
Schokostreusel | 80 g |
--------------- | etwas |
Wer mag gibt noch folgendes dazu: | etwas |
etwas gemahlenen Kardamom, | etwas |
einen Spritzer Rosenwasser | etwas |
eine Messerspitze gemahlene Macis-Blüte, das ist ähnlich wie Muskatnuss | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1859 (444)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett20,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1859 (444)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate61,6 g
Fett20,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die oben genannten Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig zu Rollen formen und fest in Alufolie wickeln. Ca. 1 Stunde kalt stellen.
2.Die Rollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 12 - 15 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Schokoladen-Orangenkekse“