1. Home
  2. Rezept

  3. Lachssalat

Lachssalat

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
geräucherten Lachs in dünne Steifen geschnitten600 Gramm
Zitronensaft frisch gepresst3 EL
Dill frisch gehackt1 Bund
süße Sahne6 EL
Prinzessbohnen abgetropft1 Dose
Balsamicoesseig rot4 EL
Sherry trocken2 EL
Olivenoel2 EL
Kresse frisch2 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.2 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer Dill und die Sahne verrühren und über die Lachsstreifen giesen und vorsichtig mischen. Den Essig, Sherry, 1 EL Zitronensaft und das Olivenoel mit einer Prise Salz und Pfeffer verrühren und über die bohnen geben und vorsichtig vermischen. Den marinierten Lachs auf flachen Tellern anrichten, mit den Bohnensalat umlegen und mit frischer Kresse bestreuen

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von frisco323
    vom
    Profilbild von frisco323

Auch lecker

Kommentare zu „Lachssalat“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich