Entenleberpastete auf Portweinfeige mit Feigensenfmarmelade
10 Minleicht
Bild 1 von 2 Entenleberpastete auf Portweinfeige mit Feigensenfmarmelade 
Bild 2 von 2 Entenleberpastete auf Portweinfeige mit Feigensenfmarmelade 
Weitere Rezepte
Lachs-Toast
Chicoreesalat mit Apfelstiften und Tomätchen und einer Mandarinen-Senf-Vingrette
Matjes Hausfrauenart
Toastlasagne
Gebackene Feige
Ħobż biż-żejt "Brot mit Öl "
Lecker Pflaumenkompott.....
Trauben - Punsch
Feigen - Dessert
Fisch: LACHSTERRINE ..... einfach nur lecker
Party/Fete: AAl geräuchert....auf Ciabatta
Feigen Carpaccio
Kleines Katerfrühstück mit Virgin Mary
Lachsterrine
Melone mit Parmaschinken
Spanischer Toast
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Entenleberpastete | 100 g |
| Feigen | 2 |
| Portwein | 2 EL |
| Butter | etwas |
| Feigen- Senf- Marmelade hatte ich zufällig selbst gemacht | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1092 (261)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett22,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Feigen in gleichmäßige Scheiben schneiden, die Enden in den Mund schieben, in etwas zerlassenern Butter von beiden Seiten kurz anschwitzen , den Portwein angießen und nur kurz durchschwenken, abkühlen lassen.
2.Leberpastete in schöne Prtionen teilen. Feigenscheiben auf die Löffer verteilen, Pastete darauf anrichten. Einen Klecks von der Marmelade oben auf geben.
3.Aaahhh und Ohhhh der Gäste genießen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Olive2
vom
Kommentare zu „Entenleberpastete auf Portweinfeige mit Feigensenfmarmelade“