Knoblauchschmand
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Schmand | 200 Gramm |
| Himmberessig oder frischgepresster Zitronensaft | ½ TL |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 Stück |
| Salz und Pfeffer | 1 Prisen |
| ev- 2-3 TL gehackte Kräuter nach Wahl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)850 (203)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett19,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und für ca. 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken!
2. Passt hervorragend zu Brot, gebratenen Steaks, als Dip für Gemüsesticks, oder zu allen möglichen gebratenen, gekochten oder auch gedünsteten Gemüse usw.!
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vom
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