Nashi
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Birne Nashi frisch | 2 Stück |
| Zitronensaft frisch gepresst | 2 Esslöffel |
| Frischkäse | 250 Gramm |
| Milch | 5 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Minze frisch gehackt | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)584 (140)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett10,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Nashi waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, mit Zitronensaft beträufeln, Käse mit Milch glatt rühren, salzen und pfeffern, dann die Minze unterheben,
2. in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen, Käsemasse auf die Nashi-Hälften spritzen, mit Minzblättchen garnieren
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vom
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