Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Walnussbrot | 4 Scheiben |
| Ziegenkäse | 125 gr |
| geröstete Pinienkerne | 2 EL |
| frische Feigen, in je 6 Spalten geschnitten | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)662 (158)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate13 g
Fett8,6 g
Zubereitung
1. Den Grill im Backofen vorheizen. Jede Brotscheibe in 3 mundgerechte Stücke schneiden und von einer Seite rösten.
2. inzwichen den Zeigenkäse in 12 mundgerechte Stücke schneiden. Das Brot wenden, auf die ungerösteten Seiten je ein Stück Ziegenkäse legen und 2 Minuten grillen, bist der Käse goldbraun ist und Blasen wirft.
3. die Brote auf eier Servierplatte anrichten, mit den Pinienkernen bestreuen, mit je einer Feigenspalte garnieren und sofort servieren.
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vom
















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