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Spaghetti - Quarkcreme mit Himbeersauce

10 Minleicht
Spaghetti - Quarkcreme mit Himbeersauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Himbeeren oder auch Erdbeeren wer die lieber mag :-)300 g
Sahnequark500 g
brauner Zucker30 g
Vanillezucker2 Päckchen
Milch oder Mineralwasser etwas
Gefrierbeutel1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Den Quark und Vanillezucker mit etwas Milch oder Mineralwasser cremig schlagen mit einem Schneebesen....

    2.Die Himbeeren in ein feines Sieb geben..... den braunen Zucker darüberstreuen....... und dann die Früchte mit einem Löffel durch das Sieb rühren in eine kleine Schüssel... damit die Himbeerkerne im Sieb bleiben......

    3.Den Quark in den Gefrierbeutel einfüllen....... dann von dem Gefrierbeutel eine kleine Ecke rausschneiden................. und wie beim Spaghettieis auf einen Dessertteller dekorieren.......

    4..... Zum Schluß noch die feine Himbeersauce über den Spaghettiquark laufen lassen...... und servieren...........................

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    Rezept von eule1997
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