Catweezle's pikante Blätterteigtaschen
50 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Blätterteig | 1 Pck |
| getrocknete Tomaten | 100 g |
| Schafskäse | 200 g |
| Tomaten | 2 kleine |
| Sesam | 1 EL |
| geschnittene Basilikumblättchen | ½ TL |
| Ei | 1 |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (216)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate8,2 g
Fett16,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Blätterteig auftauen lassen.Backofen auf 200 Grad vorheizen.Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und zusammen mit dem Schafskäse und den Tomaten in Würfel schneiden.Alles vermengen und mit Basilikum,Pfeffer und Zucker würzen.Füllung jeweils in die Mitte der Blätterteigscheiben geben und die Ecken zur Mitte klappen.Mit verquirltem Ei bestreichen,mit Sesam bestreuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech im Backofen 15-20 Min.goldbraun backen.
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vom
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