Hänchentaschen " paris "

Name: Hänchentaschen paris - schnell & einfach - 233 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Zwiebel, 300 g Möhren, 3 EL keimöl, 1 Tl Ingwerpulver,; 50 ml Orangensaft, 1 EL brauner Zucker, 1 EL geh. Petersilie,; 4 Hänchenfilets, salz, Pfeffer, 8 Sch. Kochschinken,; 8 Sch. hauchdünne Scheiben Gouda, etwas basilikum,

30 Mineinfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Zwiebel, 300 g Möhren, 3 EL keimöl, 1 Tl Ingwerpulver,	1
Orangensaft, 1 EL brauner Zucker, 1 EL geh. Petersilie,	50 ml
Hänchenfilets, salz, Pfeffer, 8 Sch. Kochschinken,	4
hauchdünne Scheiben Gouda, etwas basilikum,	8 Sch.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. zwiebel abziehen, hacken. Möhren schälen, in Stifte schneiden. 1 EL Öl erhitzen, zwiebel und Ingwer darin andünsten. Möhren zufügen. 5 Min. mitdünsten. Orangensaft, 50 ml Wasser und Zucker zugeben, 10 Min. kochen. Petersilie einrühren, warm stellen. Fleisch zu dünnen Schnitzeln aufschneiden, flach klopfen, salzen und pfeffern. Mit Schinken und Käse belegen,zusammenklappen, feststecken.Im übrigen Öl je Seite ca.3 Min. braten. Alles auf Tellern anrichten, mit basilikum garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von R****s
vom 25.08.2010

Kommentare zu „Hänchentaschen " paris "“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich