Spaghettisalat "Renate"

3 Std 30 Mineinfach
Spaghettisalat "Renate" - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Spaghetti250 g
Öl6 EL
Essig4 EL
Sojasoße4 EL
Zitronensaft4 EL
Chinagewürz3 EL
Zucker1 EL
Salz1 TL
große Zwiebel fein geschnitten1
Stange Lauch gut gewaschen und fein geschnitten1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
20 Min
Ruhezeit:
3 Std
Gesamtzeit:
3 Std 30 Min

  • 1. Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

    2. In der Zwischenzeit Öl, Essig, Sojasoße, Zitronensaft, Chinagewürz, Zucker, Salz zu einer Soße verrühren.

    3. Die Soße mit dem Lauch und der Zwiebel -am besten mit den Händen- unter die Spaghetti mischen und 2-3 Stunden durchziehen lassen. Evtl.später mit etwas Chinagewürz nachwürzen.

    4. Tip: Schmeckt auch mit Spaghettini oder Gabelspaghetti. Jedes Chinagewürz ist anders, "Ostmann" pfeifft schön scharf "Fuchs" ist eher ausgeglichen.

    5. Tip Nr. 2: Beim Mischen mit den Händen Handschuhe tragen. Das Chinagewürz klebt sonst ewig unter den Fingernägeln.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von P****3
    vom
    Profilbild von P****3

Auch lecker

Kommentare zu „Spaghettisalat "Renate"“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Spaghettisalat "Renate"