Quarkklöße

35 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
weiche Butter70 gr.
Zucker40 gr.
Eier3
Salz1 Prise
Quark Halbfettstufe500 gr.
Semmelmehl50 gr.
Weizen Mehl200 gr.
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Vanillezucker braun1 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Die Butter,Eier,Salz ,V-Zucker und Zucker schaumig rühren .Anschließend den Quark unterheben .Weizenmehl,Backpulver und Semmelmehl vermischen,zu der Quarkmasse geben und kräftig kneten. Bei Bedarf noch Semmelmehl dazugeben und solange kneten,bis der Teig nicht mehr klebt ! Klöße formen (etwa 8 Stück) und in einen Topf mit kochendem Wasser geben.20 min.ziehen lassen,bis sie an die Oberfläche kommen .Dazu schmeckt Zwetschgenkompott und Semmelbrösel !!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von F****s
    vom
    Profilbild von F****s

Kommentare zu „Quarkklöße“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Quarkklöße