Kartoffelsuppe mit Schnibbelbohnen
einfach
Weitere Rezepte
Rheinischer Dicke-Bohnen-Eintopf
Schnippelbohnensuppe
Rosa gebratenes Lammfilet mit grünen Bohnen und Kartoffelragout
Grüne Bohnen - Kartoffelpfanne mit Hackfleisch
Kassler-Pfanne mit Bohnen
Grüne Bohnen-Eintopf
Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Spanferkelkoteletts mit gemischten Bohnen und Potato Wedges
Dicke Bohnen mit Speck
Grüne Bohnensuppe
Bohnensuppe
Schnippelbohnen Eintopf
Weiße Bohnensuppe
Kartoffelsuppe mit Schneidebohnen
Deftige Bohnensuppe
Bohnensuppe - schnell und einfach
Schneller Bohneneintopf
Kartoffelpfanne
Saure Bohnen mit Mettenden
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 400 gr |
| große Zwiebel | 1 |
| Butter | 30 gr |
| Gemüsebrühe | 1 Liter |
| grüne Bohnen | 500 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| geräucherter Speck | 150 gr. |
| Majoran | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)687 (164)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate25,3 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1. Gemüse putzen, Kartoffeln und Zwiebeln würfeln und in der Butter andünsten. Die Brühe dazugeben und 15 Min. zugedeckt kochen lassen. Bohnen in kleine Stücke schneiden. Kartoffeln in der Brühe pürieren oder durch ein Sieb streichen. Sahne und Bohnen in den Topf geben und bei milder Hitze nochmals 15 Min. kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Speck fein würfeln, in der Pfanne knusprig braten und zur fertigen Suppe geben. Wer mag, kann noch etwas Majoran dazugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
Kommentare zu „Kartoffelsuppe mit Schnibbelbohnen“